5 Potravin, které pomáhají jako prevence rakoviny
- Brokolice a jiné druhy brukvovité zeleniny
- Proč pomáhají: Brokolice, květák, zelí a kapusta obsahují sulforafan, silný antioxidant, který může snižovat riziko vzniku rakoviny prsu, prostaty a tlustého střeva.
- Jak ji zařadit: Přidejte ji do salátů, polévek nebo ji připravte na páře, aby si zachovala maximum živin.
- Bobulové ovoce (borůvky, maliny, jahody)
- Proč pomáhají: Obsahují vysoké množství antioxidantů, zejména flavonoidů a antokyaninů, které chrání buňky před poškozením volnými radikály.
- Jak je zařadit: Konzumujte čerstvé, v smoothie nebo jako součást dezertů s nízkým obsahem cukru.
- Česnek
- Proč pomáhá: Obsahuje alicin, sloučeninu se silnými protizánětlivými a antikarcinogenními účinky. Studie ukazují, že česnek může pomoci snižovat riziko rakoviny žaludku, střev a jícnu.
- Jak ho zařadit: Přidávejte česnek do pokrmů čerstvý, nebo ho jemně poduste, aby si uchoval své prospěšné látky.
- Rajčata
- Proč pomáhají: Rajčata jsou bohatá na lykopen, antioxidant, který se spojuje se snížením rizika rakoviny prostaty, plic a žaludku. Lykopen se lépe vstřebává při tepelné úpravě.
- Jak je zařadit: Konzumujte rajčata vařená, například ve formě polévek, omáček nebo pečená.
- Zelený čaj
- Proč pomáhá: Obsahuje katechiny, které mají silné protizánětlivé a antioxidační účinky, přičemž studie naznačují, že mohou pomáhat snižovat riziko rakoviny kůže, prsu a plic.
- Jak ho zařadit: Pijte zelený čaj pravidelně, ideálně neslazený, 1–2 šálky denně.
Doporučení
Zařaďte tyto potraviny do pestrého a vyváženého jídelníčku, který zahrnuje dostatek ovoce, zeleniny, celozrnných obilovin, zdravých tuků a bílkovin. Vyhýbejte se nadměrné konzumaci zpracovaných potravin, cukru a červeného masa, které mohou riziko rakoviny zvyšovat. Prevence je klíčem ke zdravému životnímu stylu!